元気復活！ ネバネバぶっかけ素麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
素麺を茹でた後、冷水でよく冷やし、ザルにあげ水を切る。
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2
山芋の皮をむき、ラップで包み麺棒で叩く。
オクラは板ずり後、輪切に、大葉は粗みじん切りする。
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3
ボールに2と納豆、めんつゆ100ccを入れてよく混ぜる。
※最初に納豆だけよく混ぜた後、他具材を加えると混ぜやすいです！
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4
器に素麺、3をのせ、めんつゆの残り50ccをかけ、一味唐辛子をふって出来上がり！
関連情報
- 料理名
- 元気復活！ ネバネバぶっかけ素麺
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サラッと食せるぶっかけ素麺、手間も時間もかけずに簡単に作れますよ♪