目玉焼きとカボチャペーストのっけパン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 薄く油をひいて熱したフライパンの上に、卵を低い位置からそっと割り入れます。
-
2
蓋をしてしばらく熱し、途中でじゃこを傍らに広げ入れ、中～弱火で蒸し焼きにします。
→目玉焼きの焼き加減はお好みで＾＾ - 3 フォーク等ですり潰したかぼちゃに胡麻を加え、かぼちゃペーストを作ります。
- 4 トーストしたパンにオリーブオイル、ペーストを塗ります。
- 5 目玉焼きをのせて、じゃこを散らし、お塩をぱらぱら振って出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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