彩り綺麗でカラフルなコロコロスパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティ 150g
- 玉ねぎ 1/4個
- 冷凍コーン 大さじ1
- 人参 1/3本
- グリーンピース 大さじ1
- ピーマン 小さめ1個
- 焼き豚(ブロックタイプ) 45g
- 蒲鉾 30g
- トマトケチャップ 大さじ3強
- ウスターソース 大さじ2
- 胡椒 2～3振り
- (お好みで)粉チーズ (1人分につき)2～3振り
- オリーブ油等の食用油 適量
- 水(スパゲティをレンジで茹でる用) 700cc
作り方
- 1 玉ねぎを粗みじんにします
- 2 人参・ピーマン・焼き豚・蒲鉾は、玉ねぎと同程度の大きさになるように、1.5～2cm角の大きさに切り揃えます
- 3 スパゲティと水をレンジで茹でる容器に入れて、500wで15分加熱します
- 4 スパゲティをレンジで加熱している間に、フライパンにオリーブ油等の食用油を入れて、人参・玉ねぎを炒め始めます
- 5 人参・玉ねぎに火が通って、玉ねぎが半透明になったら、ピーマン・グリーンピース・コーンを入れて、炒めます
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6
ピーマンに火が通ってしんなりしたら、焼き豚・蒲鉾をを加えて炒めます
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7
スパゲティが茹でられたら、お湯を切り、6に加えて他の具材と一緒に炒めます
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8
スパゲティと他の具材が混ざり合ったら、ケチャップ・ウスターソース・胡椒を加えて混ぜます
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9
ケチャップ・ウスターソースがスパゲティと具材によく馴染んだら、お皿に盛り付け、最後に粉チーズを振ってできあがり
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sweet sweet ♡2021/12/25 17:24
カラフル可愛らしいレシピ♡ありがとうございます♪ ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*感謝です♪♪♪ -
ドレミ32021/09/08 14:33
amnos73さん こんにちは♪家にあったミックスベジタブルとはんぺんで作りました！カラフルで味付けもとっても美味しかったです☆レシピ感謝ですo(^o^)o
