鶏もも焼きのタルタルソースがけ♪ レシピ・作り方

鶏もも焼きのタルタルソースがけ♪
  • 約30分
  • 300円前後
ゆーみん8(お休み中です)
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鶏ももを焼きタルタルソースをかけた美味しい一品です♪

材料(4人分)

  • 鶏もも 4枚
  • 味塩こしょう 小匙1.5
  • 茹でたまご 5個
  • マヨネーズ 大さじ2.5
  • かんたん酢 大さじ2.5

作り方

  1. 1 鶏ももに味塩こしょうをふりかけます。
  2. 2 フライパンを火にかけ熱し鶏ももを皮面を下にして並べ入れます。(油は入れません)
  3. 3 鶏ももを焼いている間に茹で卵をむき細かくしボウルに入れマヨネーズ、かんたん酢を入れよく混ぜ合わせます。(タルタルソースの出来上がりです。)
  4. 4 鶏ももの皮面に焼き目がついたらひっくり返し蓋をして蒸し焼きにします。
  5. 5 鶏ももに火が通ったらお皿に盛りタルタルソースをかけ出来上がりです。

きっかけ

タルタルソースをかけたのが食べたいのリクエストで。

おいしくなるコツ

鶏ももは皮面を下にして焼き目をつける事です。

  • レシピID:1260021113
  • 公開日:2021/05/02
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カテゴリ
鶏もも肉その他の発酵食品・発酵調味料マヨネーズタルタルソースその他の卵料理
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つくったよレポート(2件)

  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2021/11/16 10:21
    鶏もも焼きのタルタルソースがけ♪
    ゆーみん喫茶∞こんにちわ~(o^ O^)シ彡今日は鶏もも焼きお願いいたします✨へ~✨タルタルソースがけがあるの?宮崎県でもチキン南蛮あるけど焼くんだね✨ヘルシー
  • Diamond.K
    Diamond.K
    2021/10/31 07:53
    鶏もも焼きのタルタルソースがけ♪
    ゆ~みんさん♪おはようございます(*^-^)
    タルタルのチキンとても美味しかったです。ごちそうさまでした!

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