サケのホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄くスライス、エノキは1/2の長さに切る。
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2
1人分ずつそれぞれアルミホイルを用意し、薄くサラダ油を塗る。生サケ、玉ねぎ、エノキをのせ、酒、塩こしょうをふり、ガーリックバター（少量残しておく）をのせて隙間ができないように包む。
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3
オーブン（250℃ 余熱なし）に入れ、20～25分程度加熱する。
※ オートメニュー・ホイル焼きを利用してもOKです。
※ 熱の入り加減によって時間調整をして下さいね。
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4
器にのせ、アルミホイルを開き、2で少量残しておいたガーリックバターをのせ、お好みで乾燥パセリを散らして出来上がり！
関連情報
- 料理名
- サケのホイル焼き
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定番のホイル焼きににんにくの風味もプラス。ひと味変えます！