パラグアイのトウモロコシケーキ＊チパ・グアス＊ レシピ・作り方
材料（２〜３※人分）
作り方
-
1
【準備】
・玉ねぎを細かいみじん切りにしておく。
・オーブン１８０℃に予熱しておく。 -
2
フライパンにバターと玉ねぎを入れ、中火で炒める。
玉ねぎに透明さ出てきたら火から下ろす。
-
3
トウモロコシ 、牛乳、卵をミキサーにかける。
-
4
２にミキサーにかけた３と、チーズ、塩を加えて、ゴムベラ等でよく混ぜる。
※写真はとろけるチーズを使用。
使用するチーズが細かいものでない場合は、ちぎって使用してください。
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5
耐熱容器にバターを塗り(分量外)、４を流し入れ、１８０℃のオーブンで３５〜４０分程度焼く。
※器は、２０×１５×４.５cm (容量３５０ml) ×２ の耐熱容器を使用
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砂糖不使用で、素材の優しい甘さが美味しい！
軽食に、おやつに♪