簡単あったかおかず♪ターサイとチキンのクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ターサイを食べやすいように適当に切ります。
   
   今回はザックリと。

   

2. 2 鍋で鶏肉を炒めます。
   
   脂が出るので
   油は不要ですが
   焦げ付く場合は小さじ１程度、使用してくださいね。

   

3. 3 鶏肉の表面に火が通ったら蓋をして５分。

   

4. 4 ボウルに小麦粉を入れ
   牛乳を少しずつ入れていきます。
   
   小麦粉がダマにならないように
   よく混ぜながら…

   

5. 5 牛乳を全部入れます。

   

6. 6 先程の鍋に
   工程５の小麦粉牛乳、ウェイパー、粉チーズ、バター、黒胡椒を入れて
   
   とろみが付くまで
   よく混ぜ混ぜ～しながら
   火にかけます。

   

7. 7 とろみが出てきたら
   ターサイ投入！！
   
   しんなりするまで
   煮ます。

   

8. 8 盛り付けて
   出来上がり＼(^o^)／