味噌風味♪白菜と葱のかきたまうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
白菜と竹輪を食べやすい大きさに切り、葱を刻みます。
→白菜は葉と茎の部分に分けて切ります。 -
2
鍋に水を入れて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱め、白菜と麺を加えます。
→白菜は硬い茎の部分から加えましょう。 - 3 竹輪と葱を加え、麺をほぐしながら煮込み、味噌を溶き入れます。
- 4 再び煮立ったところへ少しずつ卵を加え、ふわっとしたら出来上がりです♪
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- 料理名
- 味噌風味白菜と葱のかきたまうどん
仄香♪
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