紅茶風味♪もち米ごはんのソーダブレッド レシピ・作り方
材料（2人分）
- もち米御飯 50g
- 溶き卵 1個分
- 無調整豆乳 30cc
- ☆薄力粉 50g
- ☆天然塩 1g
- ☆重曹 小匙1/8
- 使用済み紅茶の葉（乾燥） ティーバッグ1/2袋分
作り方
- 1 ボウルにもち米御飯、卵、豆乳を加えて混ぜ合わせ、なじませておきます。
-
2
☆を合わせて振るい入れ、紅茶の葉を加え、ヘラでさっくり混ぜ合わせてひとまとめにします。
→膨らみが悪くなるので、あまり練り混ぜすぎないようにしましょう。 -
3
天板に広げ入れ、オーブンで焼いて出来上がり♪
（200度：予熱8分＋15～20分位）
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仄香♪
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もちもち食べ応えのあるソーダブレッドです。