キウイフルーツのサクサク米粉クッキー レシピ・作り方

キウイフルーツのサクサク米粉クッキー
  • 約1時間
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
キウイフルーツの水分を使ったヘルシークッキーです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キウイフルーツの実を刻み、フォーク等で潰してピューレ状にします。
  2. 2 ボウルに☆を合わせて振るい入れ、キウイ、オイルを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
  3. 3 生地をラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせます。
  4. 4 生地を薄く伸ばして型抜きして、オーブンで焼いて出来上がり♪
    (180度:予熱4分+13分)

きっかけ

酸味の強いキウイフルーツ使用^^ キウイの風味はあまり感じられませんが、酸味はほんのり楽しめました。

おいしくなるコツ

○トースターでも焼けます^^ 焼き時間はお使いの機種によって違ってきますので、様子をみながら焼いてください。

  • レシピID:1260018518
  • 公開日:2020/07/01
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カテゴリ
その他のクッキー薬膳料理簡単お菓子スパイス&ハーブキウイ
料理名
キウイフルーツのサクサク米粉クッキー
仄香♪
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