紅茶&シナモン風味♪ヘルシー焼きドーナツ レシピ・作り方

紅茶&シナモン風味♪ヘルシー焼きドーナツ
  • 約1時間
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
使用済み紅茶のお茶殻使用。
トースターで作るザクザクオールドファッションドーナツ風。
作りやすい少量なので多めに作る場合は倍量で♪

材料(2人分)

  • 薄力粉 30g
  • 米粉 20g
  • 砂糖 13g
  • 重曹 少々
  • シナモンパウダー 少々
  • 使用済み紅茶の葉(乾燥) ティーバッグ1/2袋分
  • 溶き卵 1/2個分
  • オリーブオイル 12g

作り方

  1. 1 薄力粉、米粉、砂糖、シナモン、重曹を合わせてボウルに振るい入れます。
  2. 2 紅茶の葉、卵、オイルを加えてヘラで混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
  3. 3 ボウルにラップを被せて、冷蔵庫で30分程寝かせます。
  4. 4 生地をお好みの形に成型し、トースターで焼いて出来上がり♪
    →ここでは5等分にした生地を、棒状に伸ばしてリング状に成型し、表面に楊枝で筋をつけてみました。

きっかけ

卵が半分あったので^^ 使用済み紅茶の葉も有効活用。

おいしくなるコツ

○重曹→人差し指と親指でつまんでパラッとまぶす位で◎。 ○焼き時間→お使いのトースターの機種・室温・生地の厚みによって違ってきますので、様子をみながら焼いてください。 ここでは740W:13分位。

  • レシピID:1260018220
  • 公開日:2020/05/20
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カテゴリ
焼きドーナツ薬膳料理スパイス&ハーブ米粉簡単お菓子
関連キーワード
簡単 ヘルシー 卵ドーナツ トースター 卵半分
料理名
紅茶&シナモン風味ヘルシー焼きドーナツ
仄香♪
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