野菜が多めのミートソース レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、しめじをフードプロセッサーに入れてみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて中火で火を着けたらニンニクと1を入れてしんなりするまで炒める。
- 3 野菜がしんなりしてきたら豚挽き肉を入れ塩コショウをしてしっかり火が通るまで炒めたらトマト缶、水、コンソメを入れる。
- 4 3が沸騰してきたら中濃ソースと砂糖とダシダを入れ10～15分程煮込んだら完成です。
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