卵1/2個♪どら焼き風ヘルシーパンケーキ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 薄力粉・米粉 各15g
- 重曹 少々
- 溶き卵 1/2個
- メイプルシロップ 小匙1
- 無調整豆乳 大匙2
- 金柑あんこ 大匙3～
作り方
- 1 ボウルに、薄力粉、米粉、重曹を合わせて振るい入れます。
-
2
卵、メイプルシロップ、豆乳を加えて混ぜ合わせ、生地を作ります。
→泡立て器を使うと混ざりやすいです。 -
3
薄く油をひいて熱したフライパンに生地を丸く広げ入れ、蓋をして中～弱火で両面を焼きます。
→ここでは4枚焼きました。 - 4 粗熱をとったら、あんこをサンドして出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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米粉＆豆乳のモチモチ生地で爽やかあんこをサンドしました。