生姜添え♪鶏ムネのさっぱり照り焼き風 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
肉を一口大のそぎ切りにして、☆を混ぜ合わせた漬け汁に15分程浸しておきます。
→漬け汁は焼く時にも使います。 - 2 薄く油をひいたフライパンを火にかけて肉を入れ、蓋をして中～弱火で熱し、途中でひっくり返しながら蒸し焼きにします。
- 3 肉に火が通ったら、漬け汁を加え、ひっくり返しながら絡めます。
- 4 火からおろし、すりおろした生姜を添えて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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