栄養たっぷりのポトフ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉、厚揚げ、豆腐、白菜は一口サイズに切ります。もやしはザルに入れ、水でよく洗います。
- 2 鍋に火を入れ、サラダ油を入れます。切った具材ともやしを入れて軽く炒めたら水を加えます。
- 3 鶏胸肉の色が変わってきたら、塩と胡椒とコンソメを加えて弱火でゆっくり混ぜます。
- 4 具材をよく混ぜて、白菜がしんなりしてきたら器に入れて完成です。
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