米粉でサクサク♪爽やかレモンクッキー レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 薄切りにしたレモンを、実と皮の部分に分け、皮は小さめに刻みます。
- 2 ボウルに☆を合わせて振るい入れ、レモンの実と皮、豆乳、オイルを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
- 3 生地をラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせます。
-
4
生地を薄く伸ばしてお好みの形に成形し、トースターで焼いて出来上がりです♪
（740Wで12分位）） - 5 ※焼き時間→お使いのトースターの機種・室温・クッキーの厚みによって違ってきます。様子をみながら焼いてください。
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
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