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甘酒大量消費!甘酒が苦手でもおいしい簡単甘酒プリン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 甘酒

    300ml

  • 牛乳

    200ml

  • 砂糖

    大さじ1.5

  • ゼラチン

    10グラム

  • 大さじ2

  • 黒蜜(なくても)

    大さじ4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
甘酒大量消費!甘酒が苦手でもおいしい簡単甘酒プリン

飲む点滴と言われる甘酒。簡単で甘酒が苦手でも食べられます。

作り方

  • 1

    ゼラチンを水でふやかします。

  • 2

    鍋に甘酒、牛乳、砂糖をいれて火にかけます。

  • 3

    沸騰前で火を止め1をいれて溶かします。

  • 4

    3を器にいれて固まるまで冷蔵庫で冷やします。

  • 5

    黒蜜をかけて召し上がれ!

きっかけ

大量の甘酒をいただいたものの甘酒が苦手な私。冷蔵庫の中で場所をとっていたので大量消費できるよう牛乳を加えてみました。

おいしくなるコツ

きな粉をかけてもおいしいです。

レシピID: 1260016895

公開日:2020.02.02

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