柚子＆味噌風味♪小松菜と人参の豚肉炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った肉に、塩をまぶしておきます。
-
2
人参を薄く切り、小松菜を食べやすい大きさに切ります。
→小松菜は葉と茎の部分に分けて切ります。 - 3 薄く油をひいて熱したフライパンに、表面に小麦粉をまぶした肉、人参、小松菜の茎を加え、蓋をして中～弱火で熱します。
- 4 火が通ったら、少し火を強め、小松菜の葉、合わせた☆を加え、炒め合わせます。
- 5 器に盛り付け、すりおろした生姜を添えて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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