塩レモン&バジル風味♪玉葱と豚肉のスパイス炒め レシピ・作り方

塩レモン&バジル風味♪玉葱と豚肉のスパイス炒め
  • 約15分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
爽やかな味わいの炒め物。
お弁当にもどうぞ^^

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 食べやすい大きさに切った肉に、塩・オールスパイスを振っておきます。
  2. 2 薄く油をひいて熱したフライパンで、表面に小麦粉をまぶした肉を、中~弱火で炒めます。
  3. 3 肉に火が通ってきたら傍らによせ、薄切りにした玉葱を加えて炒めます。
  4. 4 玉葱の色が変わったら、オールスパイスを加え、火からおろします。
  5. 5 塩レモンを添え、バジルをまぶして出来上がりです♪

きっかけ

疲労回復に^^ 自家製塩レモン使用

おいしくなるコツ

○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも◎ ここでは風味を楽しめるように、下味をつける時と最後にスパイスを加えています。 ○小麦粉→片栗粉でも◎ まぶして焼くことでお肉を柔らかく頂けます。

  • レシピID:1260016712
  • 公開日:2020/01/23
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カテゴリ
肉野菜炒めお疲れ気味の方塩レモン簡単豚肉料理玉ねぎ
関連キーワード
簡単 ヘルシー フライパン お弁当
料理名
塩レモン&バジル風味玉葱と豚肉のスパイス炒め
仄香♪
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