栗の渋皮煮入り♪緑茶と卵のリゾット風炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆御飯 100g
- ☆溶き卵 1個分
- ☆使用済み緑茶の葉 1回分
- ☆無調整豆乳 大匙1
- ☆醤油 小匙2
- ☆すりおろした生姜 少々
- 天然塩 少々
- 栗の渋皮煮 1個
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせ、なじませておきます。
（※）
→なじませておく時間が長いと、柔らかめになります。 - 2 薄く油をひいたフライパンに、（※）を加えて中～弱火で炒めます。
- 3 刻んだ渋皮煮を加え、塩で味を調えて出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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ほっこり渋皮煮をプラスしたやわらかめの炒飯です。