ガーリックコロッケ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて、竹串がすっと通るぐらいの柔らかさになるまで、茹でる。
- 2 じゃがいもを、マッシャーなどで潰す。
-
3
にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。 - 4 フライパンににんにく、オリーブオイル、玉ねぎ、ベーコンを入れ、炒める。
- 5 じゃがいもと、4を混ぜる。塩、ブラックペッパーで味付けする。
- 6 好きな形に成形し、薄力粉→卵→パン粉の順にまぶす。
- 7 油を鍋に入れ、両面狐色になるまで揚げる。
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つくったよレポート(2件)
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菊丸330974082020/04/05 20:12夕食に。好評でした。
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ミニー70152020/01/23 22:26美味しかったです♪
ご馳走様でした(*´∇`*)