白菜のお漬物♪ レシピ・作り方
材料（8人分）
- 白菜 300g
- 塩 小さじ1
- 昆布だしの素 小さじ1
- 鷹の爪 二本
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさに切る。
- 2 全ての材料を袋に入れ、全体を混ぜる。
- 3 重しを乗せて、一日以上置いておく。
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