パンに♪ミルククリーム レシピ・作り方

パンに♪ミルククリーム
  • 約30分
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パンのフィリングにぴったりな、濃厚なミルククリームです♪

材料(6人分)

  • ●砂糖 25g
  • ●練乳 20g
  • ●コーンスターチ 13g
  • ○牛乳 150ミリ
  • ○生クリーム 50ミリ
  • ホワイトチョコ 10g
  • バター 15g

作り方

  1. 1 ●をボウルに入れ、混ぜる。
  2. 2 ○を鍋に入れ少し温め、少しづつ1のボウルに加え、その都度よく混ぜる。
  3. 3 2を鍋に入れ、ホワイトチョコを加えて、とろみがつくまで混ぜる。
  4. 4 とろみがついたら、バターを加え混ぜる。タッパなどに入れ、ラップをして冷やす。

きっかけ

自分好みのクリームを作りたくて、濃厚に仕上げました

  • レシピID:1260016280
  • 公開日:2019/12/30
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