鉄観音茶食パン(HB) レシピ・作り方

作り方

1. 1 急須に鉄観音のティーバッグを入れ、90℃のお湯を注ぎ、3分間抽出します
   ※沸騰したやかんから、急須にお湯を移し変えると、おおよそ90℃になります

   

2. 2 今回使用したのはこちらの鉄観音です

   

3. 3 3分間抽出したものをよく冷まします
   ※気温や湿度が高い時季は冷蔵庫で冷やして下さい

   

4. 4 ☆の材料をパンケースに入れます

   

5. 5 4に3を入れます

   

6. 6 5をホームベーカリーにセットします

   

7. 7 ドライイーストを所定の位置に入れ、「食パンコース」「レーズン・ナッツ無し」を選択してスタートします
   ※焼き色を選択出来る場合はお好みの焼き色でどうぞ
   今回は焼き色標準で焼きました

   

8. 8 できあがり