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美味しい♪たこ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • だし汁

    1000ミリ

  • 少々

  • 三個

  • 薄力粉

    200g

  • タコ

    300g

  • カットネギ

    大さじ4ほど

  • 紅しょうが

    大さじ4ほど

  • 天かす

    大さじ4ほど

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
美味しい♪たこ焼き

カリフワの美味しいたこ焼きです♪

作り方

  • 1

    タコを一口大に切る。

  • 2

    だし汁に塩を加えて、味を整える。

  • 3

    卵を加えてよく混ぜる。

  • 4

    薄力粉を加えてよく混ぜる。

  • 5

    たこ焼き器に油をしき、4の卵液を流し入れ、タコを一つづつ入れ、全体にカットネギ、紅しょうが、天かすを散らす。

  • 6

    固まってきたら、溢れた具を混ぜ込みながら、ひっくり返す。

  • 7

    もう片面も焼けたら、出来上がり♪

きっかけ

母の味を教えてもらいました

レシピID: 1260016205

公開日:2019.12.27

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