レンコンと人参のきんぴら レシピ・作り方

レンコンと人参のきんぴら
  • 約15分
  • 500円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(2~4人分)

  • レンコン 大1個
  • 人参 中1本
  • 大さじ1.5
  • A醤油 小さじ1.5
  • Aみりん 小さじ1
  • A鶏がらスープの素 小さじ1
  • A顆粒かつおだし 小さじ1

作り方

  1. 1 レンコン・人参…薄めの半月切りにします。
  2. 2 熱したフライパンに油を入れて、1を炒めます。
  3. 3 人参がしんなりしてきたら、Aを加えて炒め合わせます。

きっかけ

おかずの1品に…。

  • レシピID:1260016179
  • 公開日:2019/12/24
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