ヨーグルトなし!フライパンでできる♪ナン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 100g
- 強力粉 100g
- 水 135cc
- 塩、イースト 各3g
- オリーブオイル 大さじ1
- 砂糖 15g
作り方
- 1 全ての材料をボウルに入れ、まとまるまで捏ねる。濡れ布巾をかけて、二倍になるまで発酵させる。
- 2 生地を4等分にし、三角形を作る。
- 3 フライパンを熱し、生地を入れる。中火で両面焼く。両面焼き目がついたら、出来上がり。
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