チキンカレー♪ レシピ・作り方

チキンカレー♪
  • 約1時間
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深みのある美味しいチキンカレーです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんにく、生姜、玉ねぎはみじん切りにする。


    鶏肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋にオリーブオイル、生姜、にんにくを入れ炒める。
  3. 3 香りが立ってきたら、玉ねぎを加えブラウン色になるまで炒める。
  4. 4 鶏肉を加え、焼きめがついたら、カレー粉を加え炒める。
  5. 5 トマト缶を加え、トマトを潰しながら煮る。水、塩を加えて、弱火で30分煮る。
  6. 6 ガラムマサラと生クリームを加え、ひと煮立ちさせたら出来上がり♪

きっかけ

ガラムマサラを加えて、いつもよりスパイシーなインドカレーを作ってみました

  • レシピID:1260016156
  • 公開日:2019/12/22
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インドカレー
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