きゅうりのカクテキのビビンバ風炒飯♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 茶碗一杯
- きゅうりのカクテキ ひとつかみ
- 豚ひき肉 50g
- ●焼き肉のタレ 大さじ1
- ●醤油 小さじ1
- ●コチュジャン 小さじ1〜2
- 卵 一個
- ミニトマト（お好みで） 2個
作り方
- 1 きゅうりのカクテキを食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンで、豚ひき肉を●の調味料と一緒に炒める。
- 3 卵を割り入れ、混ぜる。半熟になったら、カクテキ、ご飯を加え炒める。
- 4 皿に盛り、ミニトマトを添える。
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