ジャスミンティーで作る香りの良い食パン(HB) レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- ☆強力粉 250g
- ☆砂糖 15g
- ☆塩 3g
- ☆バター 10g
- ☆スキムミルク 大さじ1
- ジャスミンティー ティーバッグ 1袋
- お湯 185cc
- ドライイースト 3g
作り方
-
1
ジャスミンティーを作って、よく冷ましておきます
※温度が高いまま作ると、過発酵になる場合があります
特に気温や湿度が高い時季は、冷蔵庫で充分冷やして下さい - 2 ☆をパンケースに入れます
- 3 パンケースに、冷ましたジャスミンティーを注ぎます
- 4 パンケースをホームベーカリーにセットします
- 5 ドライイーストを所定の位置に入れます
-
6
「食パンコース」を選択して、スタートボタンを押します
※焼き色を選択出来る場合は、お好みの焼き色でどうぞ
写真は「焼き色標準」を選択して焼いたものです - 7 できあがり
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- HB 食パン ジャスミンティー ホームベーカリーにおまかせ
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