バジル風味♪人参と鶏皮の卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 食べやすい大きさに切って鶏皮に、塩・オールスパイスを振っておきます。
- 2 ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 3 薄く油をフライパンにひいて熱し、鶏皮を中～弱火で炒めます。
- 4 薄切りにした人参を加えて炒め、具材全体に火が通ったら、卵液を流し入れ、半熟になってきたら丸く寄せます。
- 5 火からおろし器に盛り付け、バジルをまぶして出来上がり♪
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- 料理名
- バジル風味人参と鶏皮の卵とじ
仄香♪
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御飯の上にのせてどんぶり風にしても＾＾