緑茶風味♪人参の卵焼き レシピ・作り方

緑茶風味♪人参の卵焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
卵2個使用。
使用済みのお茶殻をプラスした、フライパンで作る卵焼きです♪

材料(1~2人分)

  • ○卵液
  • ☆溶き卵 2個分
  • ☆無調整豆乳 大匙1
  • ☆醤油 小匙1
  • ☆天然塩 少々
  • 人参 4cm
  • 使用済み緑茶の葉 大匙1

作り方

  1. 1 ☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
  2. 2 薄く油をひいてフライパンを熱し、みじん切りにした人参を中~弱火で炒めます。
  3. 3 緑茶の葉を加えて、水分を軽く飛ばすように炒めたら、卵液を流し入れます。
  4. 4 菜箸でかき混ぜて火を弱め、長方形になるようにフライ返しで形を整えます。
  5. 5 片面が焼けてきたら、奥の方から手前に巻くように折りたたんで形を整え、しばらく弱火で熱して出来上がり♪

きっかけ

お弁当に^^

おいしくなるコツ

○卵→室温に戻しておきます。 ○使用済み緑茶の葉→乾燥させておくと時短になります。

  • レシピID:1260015645
  • 公開日:2019/10/12
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きその他のヘルシー食材緑茶にんじんお弁当 卵焼き
関連キーワード
簡単 ヘルシー フライパン 節約
料理名
緑茶風味人参の卵焼き
仄香♪
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