シャキシャキが美味しい★簡単長芋ステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長芋 300グラム
- バター 大さじ１
- めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ１
- 刻み海苔 ひとつかみ(工程写真参照)
- 鰹節 ひとつかみ(工程写真参照)
作り方
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1
長芋の皮を剥き
少し厚切りに切ります。
表面に包丁で
切り込みを入れると
味が馴染みやすくなります♪
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2
フライパンに
バターをひいて
長芋を焼いていきます。
-
3
焼き目が付いてきたら
めんつゆを入れて
焦がさないように気を付けながら
全体に馴染ませます。
-
4
お皿に盛り付け
鰹節、刻み海苔をトッピングしたら出来上がり★
刻み海苔は
おにぎり用の海苔を
ハサミでチョキチョキしました(^-^)
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関連情報
- 料理名
- 長芋ステーキ
ぴろり.19
御観覧して下さり
有難う御座います♪
料理が好きで
おつまみ系が多いですが(笑)
お弁当おかずや夕飯おかず、
スイーツなど色々作っています★
安い！簡単！美味しい！を
なるべく目指しています。
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となトト2020/08/28 22:08
シャキシャキで美味しかったです！
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長芋のシャキシャキと
トッピングの海苔、鰹節がマッチです！