シャキシャキ美味しい★蓮根の金平 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
皮を剥いた蓮根を
ブツ切りにします。
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2
人参は千切りに。
-
3
フライパンにごま油をひき
蓮根と鷹の爪を入れ
炒めます。
-
4
人参、醤油、お酒、砂糖を入れて
炒めながら味を馴染ませます。
-
5
火を止め
仕上げに白ごま、ごま油をかけて混ぜます。
-
6
お皿に盛り付け
出来上がりp(^-^)q
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- 料理名
- 蓮根の金平
ぴろり.19
御観覧して下さり
有難う御座います♪
料理が好きで
おつまみ系が多いですが(笑)
お弁当おかずや夕飯おかず、
スイーツなど色々作っています★
安い！簡単！美味しい！を
なるべく目指しています。
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よりシャキシャキ感を味わいたいので
我が家はブツ切り派です(^-^)
お弁当のおかずにも★