佃煮風(?)かつおのおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1 器に砂糖を入れます

   

2. 2 1に醤油を加えて、混ぜ合わせます

   

3. 3 ふんわりラップをかけて、レンジ500wで20秒加熱します
   ※少量なので、一気に20秒ではなく、10秒ずつ様子を見ながら加熱して下さい
   砂糖が溶ければOKです

   

4. 4 3の加熱で、砂糖が溶けたら、鰹節を加えて混ぜ合わせます

   

5. 5 温かいご飯に塩を加えて混ぜ合わせます
6. 6 5のご飯の半分量をおにぎりの型に入れ、4をのせます
   ※おにぎりの型を水で少し濡らしておくと、型からスッと外せます

   

7. 7 おにぎりの型に、残りのご飯を入れます

   

8. 8 おにぎりの型をギュッと押さえます

   

9. 9 型から外して、海苔を巻いたらできあがり