味噌仕立て♪トマトとグリーンピースの豆乳おじや レシピ・作り方

味噌仕立て♪トマトとグリーンピースの豆乳おじや
  • 約30分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
彩り綺麗。
爽やかでまろやかな味わいのおじやです^^

材料(1人分)

  • 180cc
  • 御飯 お茶碗1杯弱
  • いりこの粉 小匙1
  • トマト(小さめ) 1/2個
  • 茹でたグリーンピース 大匙1強
  • ☆無調整豆乳 大匙2
  • ☆味噌 小匙2強

作り方

  1. 1 鍋に水、御飯、いりこの粉を入れ、御飯が柔らかくなるまでふやかしておきます。
  2. 2 鍋を中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。
  3. 3 御飯がお好みの柔らかさになったら、食べやすい大きさに切ったトマトと、グリーンピースを加えます。
  4. 4 溶き合わせた☆を加え、混ぜ合わせて出来上がり♪

きっかけ

お腹に優しい朝食に^^ ガス代節約の為、30分程ふやかしてから5分程加熱しています。 煮干しの粉(レシピID:1260008416 )を、いりこで作って使用。

おいしくなるコツ

○いりこの粉→ダシの旨みがUPするように、ふやかす時に一緒に入れておきます。 ○豆乳&味噌→風味を損なわないように、加えた後はあまり煮立たせないようにしましょう。

  • レシピID:1260015277
  • 公開日:2019/09/02
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関連情報

カテゴリ
おじやカルシウムの多い食品の料理その他の乾物グリーンピーストマト全般
関連キーワード
簡単 ヘルシー 胃に優しい 節約
料理名
味噌仕立てトマトとグリーンピースの豆乳おじや
仄香♪
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