ピーマンと鶏ムネのさっぱり炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 肉をそぎ切りにして、塩、酒ををまぶしておきます。
- 2 ピーマンとキャベツを、食べやすい大きさに切ります。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、表面に小麦粉をまぶした肉と、野菜を入れて、蓋をして中～弱火で蒸し焼きにします。
- 4 具材に火が通ったら、合わせ調味料を加え、少し火を強め、水分を飛ばして出来上がり♪
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- 料理名
- ピーマンと鶏ムネのさっぱり炒め
仄香♪
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