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ししとうとちくわのにんにく醤油炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ししとうとちくわのにんにく醤油炒め
  • 300円前後

にんにくとしょうがの強さはお好みで。すりおろしにんにくでなく、にんにく醤油でもいいと思います。

作り方

  • 1

    ちくわを輪切りに、ししとうを食べやすい大きさに切る。

  • 2

    すりおろしたにんにくとしょうが、しょうゆ、みりん、さとうを混ぜておく。

  • 3

    フライパンに油をしき、ししとうからいためる。

  • 4

    ししとうが少ししんなりしてきたらちくわを加えていためる。

  • 5

    合わせておいた調味料を加え、水分が飛ぶまで絡めながらいためて、完成。

きっかけ

ししとうの大量消費がしたくて。

レシピID: 1260015134

公開日:2019.08.18

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