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簡単★はんぺんと豆腐で手作り薩摩揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単★はんぺんと豆腐で手作り薩摩揚げ
  • 300円前後

揚げたてが1番美味しいですが
冷めても美味しいので
お弁当のおかずにも♪

今回はごぼう薩摩揚げ。
人参+たまねぎ
蓮根+ネギ
紅生姜+大葉
もオススメです!

作り方

  • 1

    ごぼうを細かく切ります。

  • 2

    ボウルなどに
    材料を全部入れて
    混ぜ混ぜ~

  • 3

    こんな感じになりました!

  • 4

    成形して
    油で揚げていきます。

    スタンダードな薩摩揚げの形にしましたが
    丸めてもOK(^-^)

  • 5

    片面に色が付いたら
    ひっくり返します♪

  • 6

    出来上がりです!

きっかけ

薩摩揚げが大好きで
魚のすり身を買わなくても
はんぺんで出来るんじゃないかと
ひらめきです!笑

レシピID: 1260015018

公開日:2019.08.17

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.09.04

    形が変になりましたが美味しかったです。これからは買わないで作ります!笑

    はなび00様

    いつも参考にしてくださり
    ありがとうございます♪

    大事なのは味と気持ちです(^-^)笑

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
はんぺんと豆腐の薩摩揚げ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ
関連キーワード
お弁当おかず作り置き

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