竹輪とお麩のとろとろ卵どんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉葱を薄く切り、竹輪を食べやすい大きさに切り、生姜とニラを刻みます。
- 2 鍋に水、酒、玉葱、生姜を入れて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。
- 3 玉葱が煮えたら、醤油を加え、竹輪と麩を入れます。
- 4 卵を回し入れて、ニラを散らします。
- 5 蓋をして、強火で10秒程熱したら火からおろし、御飯の上にのせて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 玉子丼その他のヘルシー食材ちくわ玉ねぎ麩
- 料理名
- 竹輪とお麩のとろとろ卵どんぶり
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