おやつ昆布の出し巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 おしゃぶり昆布(おやつ昆布)をキッチンばさみで小さく切ります
   ※少し固くて、よく噛んで食べるタイプの味付き昆布です

   

2. 2 1に水を加えて、半日ほど冷蔵庫に入れておきます
   ※調理時間に含みません

   

3. 3 半日後、昆布が柔らかくなります

   

4. 4 卵を用意します

   

5. 5 卵2個を溶きほぐして、3の昆布を加えてよく混ぜ合わせます
6. 6 熱した卵焼き用フライパンに油をひき、5を2～3回に分けて焼きます
7. 7 少し冷めてから、包丁で切ってできあがり