米粉のおだんご レシピ・作り方

米粉のおだんご
  • 約10分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
計量スプーンを使ってお手軽に作る、少量のヘルシーなおだんごです^^

材料(1人分)

  • 薄力粉 大匙2
  • 米粉 大匙1
  • 無調整豆乳 大匙1
  • ゆであずき 大匙1

作り方

  1. 1 薄力粉、米粉、豆乳を混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
  2. 2 生地を小さく丸め、火が通りやすいように、平らにして真ん中を指でへこませるようにして成形します。
  3. 3 鍋で水を沸騰させ、おだんごを入れて浮き上がってきたら、しばらく煮ます。
  4. 4 火が通ったら取り出し、器に盛ってゆであずきを添えて出来上がりです♪

きっかけ

おだんごが食べたくなったので^^ 豆乳ゆであずきシロップ(レシピID:1260014323)使用

おいしくなるコツ

○ゆであずき→餡子や黄粉などお好みで。 ○手早くできるように生地は少なめです。もっと頂きたい方は倍量で作ってください^^

  • レシピID:1260014322
  • 公開日:2019/05/06
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カテゴリ
だんご簡単お菓子その他のヘルシー食材豆乳米粉
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簡単 ヘルシー おやつ 少量
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米粉のおだんご
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