ターメリック風味♪ほうれん草とソーセージの卵とじ レシピ・作り方

ターメリック風味♪ほうれん草とソーセージの卵とじ
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
お醤油のコクをプラスしたヘルシーな卵とじ♪

材料(1人分)

  • ほうれん草 2枚
  • 魚肉ソーセージ 1/2本
  • ○卵液
  • ☆溶き卵 1個分
  • ☆無調整豆乳 小匙2
  • ☆醤油 小匙1/2
  • ☆天然塩・ターメリック 少々

作り方

  1. 1 ほうれん草とソーセージを食べやすい大きさに切り、☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
  2. 2 薄く油をひいて熱したフライパンで、ほうれん草とソーセージを中火で炒めます。
  3. 3 卵液を流し入れ、半熟になってきたら丸く寄せて出来上がり♪

きっかけ

ヘルシーな朝食に^^

おいしくなるコツ

○卵→室温に戻しておきます。 ○ターメリック→胡椒やカレー粉等お好みのスパイスでも◎

  • レシピID:1260014299
  • 公開日:2019/04/30
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関連情報

カテゴリ
卵とじその他のヘルシー食材スパイス&ハーブソーセージ・ウインナーほうれん草
関連キーワード
簡単 ヘルシー フライパン 朝食
料理名
ターメリック風味ほうれん草とソーセージの卵とじ
仄香♪
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