お弁当に！カボ玉コロッケ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
かぼちゃの皮を出来るだけ剥いて柔らかくなるまでレンチンします
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2
合挽きミンチに塩胡椒をひとつまみふり火が通るまで炒めます
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3
かぼちゃを潰してゆでたまごも潰して手順2と塩胡椒をひとつまみ・カレー粉・マヨネーズをまぜます
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4
丸く形成します
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5
小麦粉・玉子・パン粉の順にまぶしきつね色になるまで揚げます
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6
盛り付けてお好みでソースや炒りごまをふって出来上がりです
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