美味しいとん平焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉(豚コマやバラなど) 100g
- キャベツ 200g
- 塩コショウ 少々
- 卵 3個
- 水 大さじ1
- ソース 大さじ2ほど
- マヨネーズ 大さじ1ほど
- 青のり 少々
作り方
- 1 キャベツを千切り、豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに、豚肉を入れ、炒める。豚肉の火が通ったら、キャベツを加え、塩コショウで味付けする。キャベツがしんなりしたら取り出す。
- 3 卵と水をボウルに入れ混ぜる。フライパンに薄く広げ焼く。
- 4 3の卵で2を包み、フライパンから取り出す。ソース、マヨネーズ、青のりをかけて、できあがり♪
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