お水の代わりにほうじ茶＋ミルクで作る食パン(HB) レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- ★強力粉 250g
- ★砂糖 15g
- ★塩 3g
- ★バター 10g
- ドライイースト 3g
- ほうじ茶(濃い目・冷ましたもの) 100cc
- 牛乳 80cc
作り方
-
1
濃い目のほうじ茶と牛乳を混ぜます
※ほうじ茶の温度が高いまま作ると、過発酵の原因になりますので、よく冷まして下さい -
2
1と★の材料をパンケースに入れます
-
3
ドライイーストを所定の位置にセットして、食パンコース・焼き色標準を選択し焼きます
-
4
できあがり
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