お稲荷さん♪ レシピ・作り方

お稲荷さん♪
  • 約1時間
  • 300円前後
茉弓
茉弓
お弁当のおかずにも、休みの日のお昼ご飯にも。

材料(2人分)

  • 白米 1合
  • 生姜 小匙1-2
  • 白ごま 大匙1
  • すし酢:酢 1/2合
  • すし酢:砂糖 40g
  • すし酢:塩 15g
  • 大葉 2枚
  • 味付きいなり 5枚

作り方

  1. 1 ・ご飯を普通に炊いて、3分ほど蒸らす。
    ・すし酢の材料を鍋に入れ、砂糖が溶けるまで火入れする
    ・大葉、ショウガを細かく切る
  2. 2 ご飯が熱いうちに甘酢を入れ、切るように混ぜる。
    同時に、ショウガ、ゴマ、大葉を入れる。
  3. 3 味付きいなりにご飯を半分ちょっと入れて口を閉じたら完成。

きっかけ

酢飯が好きなもので。

おいしくなるコツ

すし酢は少し多めに作ってあるので、調整して下さい。

  • レシピID:1260014040
  • 公開日:2019/03/28
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カテゴリ
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料理名
お稲荷さん♪
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