筍とわらびご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・米を洗って吸水させておく
・筍、わらび、豚バラ肉を食べやすい大きさに切る
-
2
熱したフライパンに油を入れ、豚バラ肉、わらび、筍の順に入れて炒める。
出汁の材料を入れ、2-3分中火で煮込む。 -
3
1のK目に2の液体を入れ、炊飯器のスイッチを押す。
※ここで具は入れない
- 4 ご飯が炊けたら豚バラ肉、わらび、筍を入れて混ぜて蒸らしたら完成。
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- 料理名
- 筍とわらびご飯
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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