ひき肉とブロッコリーのケチャップソース炒め レシピ・作り方

ひき肉とブロッコリーのケチャップソース炒め
  • 約15分
  • 500円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
ご飯に合います。

材料(2~3人分)

  • ブロッコリー 1株
  • バター 20g
  • 牛ひき肉 300g
  • Aケチャップ 大さじ4
  • Aオイスターソース 大さじ3
  • Aブラックペッパー 1ふり
  • Aあらびきガーリック 1ふり
  • A味塩コショウ 1ふり

作り方

  1. 1 ブロッコリー…小房に切りにして、ラップで包み2分程度加熱します。
  2. 2 熱したフライパンにバターを入れて、1を炒めます。
  3. 3 ブロッコリーにバターが馴染んだら、ひき肉入れて炒めます。
  4. 4 ひき肉に火が通ったら、Aを加えて水分が少なるなるまで炒めます。

きっかけ

夕食に…。

  • レシピID:1260013879
  • 公開日:2019/03/09
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2019/07/13 18:10
    ひき肉とブロッコリーのケチャップソース炒め
    ケチャップの甘味もあってブロッコリーがおいしく食べられました。

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