粉チーズとオリーブオイルの食パン(HB) レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- ★強力粉 225g
- ★薄力粉 25g
- ★粉チーズ 10g
- ★砂糖 10g
- ★塩 4g
- ★オリーブオイル 10g
- ★水 180cc
- ★スキムミルク 大さじ1
- ドライイースト 3g
作り方
- 1 ★の材料をパンケースに入れます
- 2 ドライイーストを所定の位置にセットして、食パンコース・焼き色「淡」を選択し焼きます
- 3 できあがり
きっかけ
冷蔵庫に粉チーズがあったので、HBに入れてパンを焼いたら美味しいかなぁと思ったので作りました 強力粉100%で作ってみたところ、ちょっと膨らみ過ぎたので、強力粉90%・薄力粉10%にしてみました
おいしくなるコツ
オリーブオイルの代わりに、バターを入れても美味しいです
- レシピID:1260013611
- 公開日:2019/02/09
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